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Oolong / Pu-Erh
Les thés Oolongs (également connu comme thés wu long) sont semi-oxydés. Les thés Pu-Erh cuits (également connu comme Pu'er) sont des thés post-fermentés.
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Thé Oolong (thé de la Chine) 100g
5,90 €
Le thé Oolong est un thé à oxydation incomplète qui trouve son origine dans la province de Fujian. Ce thé de liqueur vert/orange a un goût végétal et boisé. Vu la pauvre quantité de théine, il est parfait comme thé de soir. En savoir plus
Thé Pu-Erh (thé de la Chine) 100g
4,80 €
Egalement connu comme "thé rouge", le Pu-Erh est un thé post-fermenté qui s'améliore avec du temps. Ce thé doux a un goût de terroir et de champignon avec un arrière-goût plaisant. En savoir plus
Thé Pu Erh Mini Tuo Cha (thé de la Chine) 100g
5,88 €
Ce thé de la Chine est comprimé en forme de nid de guêpe. Il donne une infusion qui est riche, lisse et douce. En savoir plus
Thé Oolong Ti Kuan Yin (Thé de la Chine) 100g
4,88 €
Épuisé
C'est peut-être l'Oolong le plus connu ; ce thé donne une liqueur de couleur miel avec un arôme de fleurs et une saveur délicate d'orchidée. En savoir plus
Thé Oolong Formosa (Thé de la Taïwan) 100g
4,88 €
Ce thé Oolong de Taiwan d'un grand raffinement donne une infusion légère avec un arôme puissant. En savoir plus
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